अब शाकाहारी भी खा सकेंगे चिकन,केएफसी कर रही है प्रयोग

medhaj news 13 Jun 18 , 06:01:38 India
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अगर आप शाकाहारी हैं और चिकेन से परहेज करते हैं तो फिर आगे चलकर इसका मजा ले सकेंगे। जल्द ही भारत में लोगों को शाकाहारी चिकेन का स्वाद मिलने लगेगा। हालांकि अभी इसकी शुरुआत ब्रिटेन से होगी।

विश्व की जानी मानी अमेरिकी कंपनी केएफसी ने इसके लिए पूरी तरह से प्रयोग को शुरू कर दिया है। कंपनी अपने शाकाहारी चिकेन को सबसे पहले ब्रिटेन में लांच करेगी। इससे वो लोग भी चिकेन जैसे मांसाहारी व्यंजन का स्वाद ले सकेंगे, जो इससे नफरत करते हैं।

केएफसी के प्रवक्ता ने कहा कि वो इस नई डिश में अपने प्रसिद्ध मसालों का इस्तेमाल करेगा, जिससे चिकेन जैसा स्वाद ही लोगों को मिलेगा। अभी तक विश्व में केवल भारत को छोड़कर कहीं भी शाकाहारी लोगों के लिए केएफसी ने अपने मेन्यू में बदलाव नहीं किया है।इसे 2019 में लांच करेगी। इससे पहले इसका परीक्षण करने के वास्ते कुछ चुनिंदा ग्राहकों से कराया जाएगा। अगर सब कुछ सही रहा तो फिर इसे अगले साल मार्केट में बिक्री के लिए शुरू कर दिया जाएगा। हालांकि अभी यह केवल ब्रिटेन में रहेगा या फिर पूरे विश्व में लांच किया जाएगा, इसके बारे में कंपनी के प्रवक्ता ने कुछ भी कहने से इंकार कर दिया है।

केएफसी ने यह कदम इसलिए उठाया है, क्योंकि स्वास्थ्य कारणों के चलते विश्व भर में काफी लोग मांसाहारी व्यंजनों से अपना मुंह मोड़ रहे हैं। कंपनी अब सोया पनीर,सोयाबीन के उत्पादों से तैयार हुए बर्गर और सॉसेज को बेचने का मन बना रही है। अमेरिका और ब्रिटेन में लोग अब शाकाहारी खाने को ज्यादा तरजीह देने लगे हैं। 

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