सुबह के समय स्मूदी सबसे बेस्ट ऑप्शन होता है। एक गिलास स्मूदी का आपको दिनभर तरोताज़ा महसूस करवाने के लिए काफी है। जी हाँ, यह स्वाद में जितनी स्वादिष्ट होती है उतनी ही ज़्यादा पौष्टिक भी होती है।
तो चलिए आज हम आपको बनाना सीखाते है – “बनाना-कोकोनट स्मूदी”
बनाना-कोकोनट स्मूदी बनाने की सामग्री
1 केला
1 चम्मच वेनिला एसेंस
2 मिली मेपल सिरप
पुदीने की पत्तियां आवश्यकतानुसार
1 कप कसा हुआ नारियल
1 कप कम वसा वाला दही
1/2 कप बर्फ के टुकड़े
बनाना-कोकोनट स्मूदी बनाने की विधि
1. सबसे पहले आप एक ब्लेंडर लें और उसमें 1 केला, दही, वेनिला एसेंस, कसा हुआ नारियल डालें और इसे अच्छे से ग्राइंड कर लें।
2. ध्यान दे की आपका पेस्ट एक दम गाढ़ा और चिकना होना चाहिए।
3. अब ब्लेंडर में बर्फ के टुकड़े डालें और दो बार फिर से ब्लेंड करें। इससे आपका स्मूदी गाढ़ा और मलाईदार बन कर तैयार हो जायेगे।
4. अब एक गिलास लें और उसमे अपने पेस्ट को डाल दें और ठंडा-ठंडा सर्व करे। अगर आप चाहे तो ऊपर से आप कटे हुए थोड़े मेवे भी डाल सकती है गार्निश करने के लिए।
