Berry Orange Soda रेसिपी, चिलचिलाती गर्मी में ठंडक का एहसास – मेधज न्यूज़
इस चिलचिलाती गर्मी में कुछ ऐसा जो गर्मी को मात दे, एक ताज़ा पेय की तलाश ?
संतरे के रस से बनने वाली इस स्वादिष्ट और लाजवाब ड्रिंक का नाम है बैरी ऑरेंज सोडा, वैसे तो इसे कई तरीके से बनाया जा सकता है , लेकिन हम आपको यहां पर कुछ आसान और घर पर मौजूद सामग्री से तैयार हो सके, ऐसा तरीका बताते है, इसे ऑरेंज जूस, स्ट्रॉबेरी और नींबू के रस मिलाकर मिनटों में बनाया जा सकता है, या फिर ऑरेंज और वेनिला को एक साथ मिलकर भी इसे एक विशेष ऑरेंज सोडा फ्लोट के लिए तैयार किया जा सकता है, या फिर आपके द्वारा छोड़ी गई किसी भी आइसक्रीम का उपयोग करके इसे बना सकते है तो गर्मी में इस चिल्ड समर ड्रिंक को जरूर ट्राई कीजिए।
Berry Orange Soda : चिलचिलाती धूप और हलाकान कर देने वाली गर्मी का मौसम अपने खुमार में है। घर से बाहर भरी दोपहरी में निकलने वाले लोगों की हालत खराब हो रही है। इस मौसम में कुछ भी खाने का मन नहीं करता। यही वजह है कि बीमारियां आसानी से घेरने लगती है। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए हैं गर्मी में भी ठंडक का एहसास दिलाने वाली एक ऐसी समर ड्रिंक की रेसिपी जिसे पीते ही आपको महसूस होगा ठंडा ठंडा कूल कूल। संतरे के रस से बनने वाली इस यमी ड्रिंक का नाम है बैरी ऑरेंज सोडा। इसे ऑरेंज जूस, स्ट्रॉबेरी और नींबू के रस मिलाकर मिनटों में बनाया जाता है। तो अगर आप गर्मी में कुछ चिल्ड समर ड्रिंक तलाश कर रहे हैं तो इसे जरूर ट्राई कीजिए। चलिए जानते हैं रेसिपी।
बेरी ऑरेंज सोडा बनाने के इंग्रेडिएंट्स
2 कप संतरे का रस
500 मिली स्प्राइट
आवश्यकता अनुसार नींबू के टुकड़े
आवश्यकता अनुसार पुदीने के पत्ते
1 छोटा चम्मच चीनी
1 कप स्ट्रॉबेरी
कैसे बनाएं बेरी ऑरेंज सोडा
इस आसान ड्रिंक को बनाने के लिए स्ट्रॉबेरी को धोकर काट लें। इस बीच, नींबू को काट कर एक तरफ रख दें।
इसके बाद, सर्विंग गिलास लें, इसमें ताज़ी स्ट्रॉबेरी, नींबू के स्लाइस, पुदीने के पत्ते और 1 टीस्पून चीनी डालें, इसे अच्छी तरह से मसल लें।
गिलास में कुछ कुचली हुई बर्फ डालें और आधा कप संतरे का रस और 1/4 कप सोडा डालें. हिलाएं, स्वाद के अनुसार स्वीटनेस एड करें और एन्जॉय करें।
इस समर ड्रिंक को बनाते वक्त इस बात का ध्यान रखें कि संतरे का रस पहले से निकालकर ना रखा हो। क्योंकि कुछ देर पहले निकला हुआ ऑरेंज जूस कड़वा हो जाता है ऐसे में ड्रिंक का टेस्ट बैटर हो सकता है।
इस ड्रिंक को और भी ज्यादा रिफ्रेशिंग बनाने के लिए आप इससे लेमन और पुदीने की पत्तियों के साथ कार्य कर सकते हैं यह देखने में भी खूबसूरत लगेगा और पीने में भी मज़ा आ जाएगा।
