“बुलेटप्रूफ़ कॉफ़ी” के नाम से मशहूर “बटर कॉफ़ी” आज कल बहुत ही ज्यादा फैशन में है। लेकिन इस कॉफ़ी को पीने के लिए जरुरी नहीं है की आप किसी महंगे कॉफ़ी शॉप पर ही जाए। बिलकुल भी नहीं।
तो चलिए आज हम आपको “बुलेटप्रूफ़ कॉफ़ी” यानी “बटर कॉफ़ी” बनाना सीखाते है। इसे आप बहुत ही आसानी से घर पर बना सकते है। तो चलिए अब जल्दी से इस रेसिपी को बुकमार्क कर लीजिये और इसे घर पर ट्राई जरूर कीजिएगा।
बटर कॉफ़ी बनाने की सामग्री
2 कप पानी
2 चम्मच नारियल तेल
1 चुटकी दालचीनी
2 चम्मच मक्खन
1 चम्मच कॉफ़ी
बटर कॉफ़ी बनाने की विधि
1. सबसे पहले आप एक पैन लें और उसमे पानी और कॉफी पाउडर डालें और फिर उसमे उबाल आने दें।
2. अब कॉफी मग लें और उसमे नारियल का तेल, मक्खन, एक चुटकी दालचीनी पाउडर और कॉफी डालें। अब एक हैंड ब्लेंडर की मदत्त से इसे 3-4 मिनट के लिए अच्छे से ब्लेंड करें। अगर आपके पास हैंड ब्लेंडर नहीं है तो आप स्पून की मदद से भी इसे अच्छे से फेट सकते है। (अगर आप चाहें तो आप इसमें चीनी या गुड़ का उपयोग भी कर सकते है, अगर आपको मीठी कॉफ़ी पसंद है)
3. अब आपके पैन में जो कॉफ़ी उबल रही थी उसे कॉफ़ी मग में डाल दें।
4. लीजिये आपकी “बटर कॉफ़ी” बन कर तैयार है। अब आप गर्मा-गर्म इस कॉफ़ी का मज़ा लीजिये।
