सेब का टुकड़ा प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा का एक बड़ा स्रोत है। इसके अलावा, इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, जिससे इसे वजन प्रबंधन के लिए आहार में शामिल किया जाता है। इसके अतिरिक्त, सेब के टुकड़े में पानी, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम की उचित मात्रा होती है।फल और मसालों का संयोजन आपकी रसोई को गर्म और स्वादिष्ट महक देगा। साथ ही, यह जोड़ी आपके लिए भी अच्छी है, सेब फाइबर से भरपूर है और दालचीनी रक्त शर्करा को स्थिर रखने में मदद करती है।
सिनमन एप्पल क्रंबल बनाने के लिए सामग्री :
2 सेब ,1 छोटी चम्मच दालचीनी पाउडर, 4 बड़ी चम्मच चीनी, 4 बड़ी चम्मच मक्खन ,1/2 कप मैदा।
सिनमन एप्पल क्रंबल बनाने की विधि :
सबसे पहले सेब को लेकर अच्छे से धो लीजिये।दोनों सेब को लेकर छील लीजिये और छोटे टुकड़ो में काट लीजिये। एक कड़ाई लीजिये उसे धीमी आंच में गर्म कीजिये उसमें चीनी, सेब और दालचीनी को एक साथ पका लीजिये। एक बार पकने के बाद सेब को बेकिंग डिश में डाल दीजिये। एक बाउल में मैदा डालिये और मक्खन डालकर अच्छे से हाथो से मशालते रहिये, जब तक वह ब्रैड क्रंब्ल की तरह न दिखने लगे।मैदे के मिश्रण से सेब के मिश्रण को पूरी तरह से कवर कर दीजिये।10 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर बेक कर लीजिये। फिर इसे फल, मक्खन, जई, मसाले और ब्राउन शुगर का संयोजन क्रम्बल्स को वेनिला आइसक्रीम, गाढ़ी क्रीम या कस्टर्ड के साथ सर्व के लिए उपयुक्त बनाता है।
