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जीवनशैली से जुड़ी बीमारियों के लिए रामबाण है एप्पल साइडर विनेगर

जीवनशैली से जुड़ी बीमारियों के लिए रामबाण है एप्पल साइडर विनेगर

आजकल युवा अपने स्वास्थय के प्रति बेहद सजग हो गए हैं, लेकिन उनकी खराब जीवन शैली, फ़ास्ट फ़ूड और मानसिक तनाव कई लाइफस्टाइल से जुडी बिमारियों जैसे की मोटापा, मधुमेह, रक्त चाप और अपचन को जन्म दे देती है।  ऐसे में कुछ सुपर फ़ूड हैं जो आपके स्वास्थय को ठीक रखने में मदद कर सकते हैं।  

ऐसी ही एक चीज है एप्पल साइडर विनेगर (Apple CIder Vinegar) यानि सेब का सिरका।  एप्पल साइडर विनेगर को खाली पेट पीना स्वास्थ्य के लिए  रामबाण औषधि है। ये बहुत पुराने समय से ही भारतीय घरों में इस्तेमाल किया जाता रहा है। इस सिरके को सेब के रस को फरमेंट करके बनाया जाता है। 

एप्पल साइडर विनेगर को खाली पेट लेकने के कई लाभ है, ये मोटापे को कम करने के साथ साथ शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ता है। इन्फेक्शंस और अलर्गीएस को कम करता है। दिगेंस्टीवे सिस्टम को भी सुधारने में सहायक है एप्पल साइडर विनेगर यानि सेब का सिरका।  

एप्पल साइडर विनेगर का फायदे:

एंटीऑक्सीडेंट की खान है एप्पल साइडर विनेगर 
सेब के सिरके में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। ये बढ़ती उम्र की रफ़्तार को धीमा केर सकने में मदद करता है। ये शरीर से विषैले पदार्थों को बहार निकालने में मदद करता है।  

मेटाबॉलिज्म को बढ़ता है एप्पल साइडर विनेगर 
ज्यादा देर बैठ केर काम करने और ज्यादा तला खाना, मानसिक तनाव ये सभी हमारे मेटाबॉलिज्म को बहुत धिमा कर देते हैं।   ऐसे में रोज़ सुबह खाली पेट एप्पल साइडर विनेगर लें, इससे आपका मेटाबॉलिज्म फिर से तेज़ होने लगेगी आप चुस्त दुरूस्त महसूस करेंगे। और आपके आपका PH बैलें सा भी सही रहेगा। 

सुगर को बढ़ने से रोकता है एप्पल साइडर विनेगर 
मधुमेह आजकल एक आम बीमारी हो गई है।  इसका श्रेय तनाव और व्यस्त जीवन शैली को जाता है। ऐसे में एप्पल साइडर विनेगर का सेवन शरीर में ब्लड इन्सुलिन लेवल को सही रखने में मदद करता है। ये इंसुलिन के प्रति हमारी सेंसिटिविटि को बढ़ाता है और मधुमेन जैसी बीमारियों को दुर और नियंत्रित रखता है। 

पाचन तंत्र के लिए संजीवनी है एप्पल साइडर विनेगर 
एप्पल साइडर विनेगर एसिडिक नेचर का होता है और ये उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जिन्हें खाना पचाने में मुश्किल होती है. ऐसे में आप इसे सुबह लेंया आपके एसिड को बैलेंस करता है औऱ आपके इायजेशन को सर्पोट करता है.

मधुमेह को नियंत्रित करता है एप्पल साइडर विनेगर 
बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग और हार्ट अटैक का कारण बन सकता है। इससे बचने के लिए एप्पल साइडर विनेगर को रोज़ सुबह खली पेट लेने से इसका स्टार कम हो सकता है। दरअसल, आपके खाने में मौजूद एसिटिक एसिड, सीरम टोटल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड को कम करने में सहायक पाया गया है। इसके अलावा, सेब का सिरका एलडीएल (LDL) यानी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और एचडीएल (HDL) यानी अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाने में सहायक है।