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छोटी है पर फायदे अनेक है

छोटी है पर फायदे अनेक है

आज हम बात करते हैं। लौंग के बारे में। जोकि देखने में बहुत छोटी चीज है। लेकिन इस को खाने से बहुत सारे फायदे भी होते हैं। जो की हम लोगो को पता नहीं होता हैं। लौंग एक अद्भुत मसाला जो कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है। लौंग एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। आयुर्वेदिक ग्रंथों में लौंग के इस्तेमाल से जुड़े कई उपाय बताए गए हैं।लौंग का वैज्ञानिक नाम सीजिजियम अरोमैटिकम है। किचन में मौजूद लौंग दिखने में भले ही छोटी सी है लेकिन, इसके फायदे बड़े हैं। लौंग को मसाले के रूप में खाने में स्वाद और सुगंध को बढ़ाने से लेकर, दांत दर्द और मुंह की बदबू को दूर करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

लौंग में मौजूद पाचक रस पाचन क्रिया में अहम भूमिका निभाते हैं। यह कब्ज, गैस और पेट से जुड़ीं कई समस्याओं से छुटकारा दिलाता है। भुनी हुई लौंग के पाउडर को शहद में मिलाकर खाने से पाचन क्रिया चुस्त-दुरुस्त रहती है। बताते है कि रोज दो लौंग खाने से भूख खुलती हैं,और लौंग हमारे  पेट के कीड़ों को ख़त्म करती हैं। लौंग में एनाल्जेसिक गुण मौजूद होने से ये दांत के दर्द से राहत दिला सकता है। असल में पायरिया की समस्या से मुँह से बदबू आती हैं। तो आप लौंग खा सकते हैं। जिससे मुँह से आने वाली बदबू बंद हो जाएगी। लौंग के तेल का प्रयोग कण दर्द में कर सकते हैं। लौंग की चाय भी आप पी सकते हैं। क्योंकि लौंग की चाय पिने से वजन कम होता हैं।