सिर्फ वजन कम नहीं बल्कि कैंसर और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ाती है कीटो डाइट

सिर्फ वजन कम नहीं बल्कि कैंसर और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ाती है कीटो डाइट

अत्यधिक लो कार्बोहाइड्रेट युक्त कीटो डाइट तेजी से वजन घटाने में बेहद कारगर सिद्ध होती है। जिन लोगों को अपना वजन कम समय में घटाना होता है उन्हें कीटो डाइट काफी पसंद आती है। मगर अब इसके कुछ नुकसान भी सामने आए है।


हेल्थ एक्सपर्ट्स ने कीटो डाइट से होने वाले नुकसान के बारे में जानकारी दी है। एक्सपर्ट्स का मानना है कि इससे खतरनाक और लॉन्ग टर्म बीमारियों होने का खतरा होता है। इस संबंध में फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन और सेवेन मेडिसिन में रिपोर्ट प्रकाशित हुई है। 


इसके अलावा अमेरिका और कनाडा के संस्थानों में भी 123 पुरानी स्टडी पर दोबारा स्टडी की गई। इसमें सामने आया कि कीटोजेनिक डाइट में व्यक्ति कार्बोहाइड्रेट का सीमित मात्रा में सेवन करता है। इस कारण मेटाबॉलिज्म भी प्रभावित होता है।


स्टडी में सामने आया कि कीटोजेनिक डाइट के लाभ कम बल्कि उसके नुकसान अधिक हो सकते है। कीटो डाइट में मांस, चीज, ऑयल समेत कुछ खास तत्व के कारण शरीर को कुछ खास तरह के पोषक तत्व नहीं मिल पाते है। इन पोषक तत्वों की कमी के कारण कुछ बीमारियों का खतरा अधिक होता है।


स्टडी को लेकर जॉर्ज वाशिंगटन यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ मेडिसिन के प्रोफेसर नील बरनार्ड के मुताबिक कीटो डाइट में खाए जाने वाले फूड प्रोडक्ट्स बड़ी आंत के कैंसर, हार्ट डिजीज और अल्जाइमर जैसी बीमारियों का खतरा बनते है। इस डाइट से किडनी और डायबिटीज की परेशानी भी हो सकती है।

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