पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए पौष्टिक आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है, देखभाल करने वालों, पेशेवरों और माता-पिता के रूप में उनकी कई भूमिकाओं के कारण महिलाओं पर विशेष जोर दिया जाता है। महिलाएं अक्सर खुद को विभिन्न जिम्मेदारियाँ निभाती हुई पाती हैं, जिससे उनके लिए आत्म-पोषण को प्राथमिकता देना आवश्यक हो जाता है। प्रोटीन, मिनरल्स, विटामिन, और फाइबर जैसे जरुरी इंग्रीडिएंट की प्रचुर मात्रा के कारण सूखे मेवों को अक्सर एक उत्कृष्ट स्नैक विकल्प माना जाता है। महिलाओं के आहार में सूखे मेवे शामिल करने से उन्हें अतिरिक्त लाभ मिल सकते हैं। तो चलिये जानते है कि सूखे मेवे और नट्स महिलाओं के लिए बेहतर विकल्प क्यों हैं, इसके पीछे कई कारण हो सकते हैं। जैसे:
पोषण संबंधी लाभ: सूखे मेवे और नट्स, जैसे कि बादाम, किशमिश, अखरोट, और काजू में अधिक महत्वपूर्ण पोषक तत्व जैसे कि प्रोटीन, मिनरल्स, विटामिन, और फाइबर पाए जाते हैं। ये मांसपेशियों की मानसिक और शारीरिक सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
वजन नियंत्रण: सूखे मेवे और नट्स में अनाज की तुलना में कम कैलोरी होती है, इसलिए वे वजन नियंत्रण करने में मदद कर सकते हैं।
हार्ट हेल्थ: सूखे मेवों में मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकते हैं।
डॉयबिटीज़ के प्रबंधन: सूखे मेवे अल्पग्लुकोस के स्रोत के रूप में कार्बोहाइड्रेट्स के साथ होते हैं, जिससे ब्लड शुगर का स्तर नियंत्रित रह सकता है।
कैल्शियम का स्रोत: कुछ सूखे मेवे, जैसे कि छुहारा, बादाम, और काजू में कैल्शियम के अच्छे स्रोत होते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
पोषण संकटों का समाधान: गर्भावस्था, स्त्रीयों के लिए पोषण में संकट आ सकते हैं, इसलिए सूखे मेवे और नट्स उन्हें पूरा करने में मदद कर सकते हैं।
मेवे के अंदर के पानी का सेवन: अनाज की तुलना में, सूखे मेवे में ज्यादा पानी होता है, जिससे यह शारीरिक दर्द को कम करने में मदद कर सकते हैं।
महिलाएं सूखे मेवे और नट्स को अपने आहार में शामिल करके विभिन्न पोषण संबंधी लाभ प्राप्त कर सकती हैं, लेकिन ध्यान दें कि इनका अधिक मात्रा में सेवन न किया जाये। इसके लिए सावधानी बरतना महत्वपूर्ण है, क्योंकि मेवे और नट्स कैलोरी डेंस हो सकते हैं।
